余湖農園（味噌作り）
日本の食卓に欠かせない「味噌」作り体験
余湖農園産の大豆・麹・塩だけを使用した味噌づくり体験です。 すりつぶした大豆と塩・麹とまぜあわせ、 一年間寝かせると美味しい味噌のできあがり。 毎日のお味噌汁が楽しみになります。
- 【期間】
- 2月～3月※土曜日・日曜日限定
- 【営業時間】
- 10:00～17:00(受付午前中のみ）
- 【定休日】
- 月～金
- 【住所】
- 〒061-1365 北海道恵庭市 穂栄323番地
- 【TEL】
- 0123-37-2774
- 【決済方法】
- ■ 現金
- 【予約申し込み】
- 必要
- 【トイレ】
- あり
- 【Wi-Fi】
- なし
- 【駐車場】
- あり
- 【外国人スタッフ】
- なし
- 【平均所要時間】
- 120分
