![余湖農園(豆腐作り)のメイン写真](https://eniwa-eye.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/12/TOP-84.jpg)
余湖農園(豆腐作り)
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シンプルだけど奥が深い、豆腐作りに挑戦
余湖農園産の大豆からつくった豆乳を使った豆腐づくり体験です。 温めた豆乳ににがりを入れるだけのシンプルな作業ですが、 豆乳を温める温度、にがりを入れるタイミング、 まぜ方によって味や舌ざわりが変わります。
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![](https://eniwa-eye.com/wordpress/wp-content/uploads/2017/12/豆腐作りNo.3.jpg)
- 【期間】
- 1月~12月
- 【営業時間】
- 10:00~17:00(受付午前中のみ)
- 【定休日】
- 年末年始
- 【住所】
- 〒061-1365 北海道惠庭市 穗榮323番地
- 【TEL】
- 0123-37-2774
- 【料金】
- 600円
- 【決済方法】
- ■ 現金
- 【予約申し込み】
- 必要
- 【トイレ】
- あり
- 【Wi-Fi】
- なし
- 【駐車場】
- あり
- 【外国人スタッフ】
- なし
- 【平均所要時間】
- 30分