①【スウィートグラス】
様々な花や木々に囲まれたログハウス風のお店。店の名前のとおり、「スウィートグラス」は草木などの自然景観を楽しめるレストランです。美しいガーデンを鑑賞しながら、美味しい料理を味わえます。また、色とりどりの果物や野菜、盛り付けにもこだわった料理は視覚的にも楽しめます。今回はオリーブ＆オニオンチキンステーキとカツカレーマイルドを頼みました。鶏皮のカリカリ揚げは鶏肉は柔らかくジューシーで、ピーマンやブロッコリーなど新鮮な野菜がたっぷり添えてあり、見た目にもとても鮮やかです。カツカレーマイルドのカレーは濃厚で、ごはんと良く合います。料理を待つ間や食後もガーデンを眺めながらゆったりした時間を楽しめます。友達や家族とのんびりした休日を過ごすには最適です！
記事・写真：北海道ハイテクノロジー専門学校 日本語学科 郭䕕詅
スウィートグラス：
・住所：〒061-1422 北海道恵庭市盤尻20-1
・TEL.0123-32-0418
・URL：http://sweet-grass.com/